Traemos a Buenos Aires comidas del Norte Argentino. Desde los platos más conocidos como empanadas, humitas, tamales y locro como tambien nuestras versiones de Humita bruleé y Tamales en cazuela y otros platos como el ají de mondongo, el zapallo relleno con queso de cabra, etc. Se trata de platos hechos con los mejores productos de nuestra Madre Tierra, realizados con mucho amor y respeto.